A Escola Superior de Educação Jean Piaget/Arcozelo e a Escola Superior de Saúde Jean Piaget de Vila Nova de Gaia, iniciaram a sua atividade formativa e pedagógica em 1983 e em 2003, respetivamente.
Presentemente as Escolas funcionam nas Instalações do Campus Académico do Instituto Piaget em Vila Nova de Gaia, que se localiza na freguesia de Gulpilhares, sustentando a sua vocação para o Ensino Politécnico no domínio das Ciências da Educação e da Saúde.
Estas Escolas ministram cursos de Licenciatura, Mestrado, Pós-graduação, Especialização e Cursos Técnicos Superiores Profissionais, promovendo para além destes, diversas ações de formação, e cursos de atualização de competências e conhecimentos.